“ THE BLESSINGS OF NATURE ”
太陽と大地の恵みをあなたに
季節の移り変わりと大地の恵み、そして太陽の光があいまって豊かな実りが生まれます。自然と人の知恵と工夫が重なって大きな収穫に。作り手の愛情が込められたおいしいお米やお野菜をぜひ味わっていただければ幸いです。
小倉屋で収穫した、おいしいお米や丹波の黒枝豆、季節のお野菜などが、オンラインストアからお買い求めいただけます。
大切な人への贈り物にもぜひご利用ください。
兵庫県篠山市(丹波地方)の東南端に位置し、東は大阪府能勢町、南は猪名川町、西は三田市に接する小さな農村地区です。四方を山に囲まれ、四季折々に織りなす景観は、訪れる人々に大いなる安らぎを与えています。また、武庫川の源流羽束川(はつかがわ)が流れ、天然記念物のオオサンショウウオをはじめゲンジボタル、ヤマメなどが生息し、カジカガエルの鳴き声も聞かれる自然豊かな場所です。
この地で「小倉屋」は先祖代々、農業を営んでおり、一生懸命愛情を込め、日々農業に励んでおります。収穫量も限られますが、少しでも多くの方に食していただければと思っております。至らない点も多々あると思いますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
深い山々に囲まれた土地柄、昼夜の寒暖の差が激しく、霧が頻繁に発生します。この現象が作物のうま味を引き出す要因だと考えられています。また、大自然の肥沃な土壌と羽束川の清らかな水により、さらにおいしいお米や野菜などの作物が豊富に実ります。
古くから、黒豆・松茸・栗・山の芋・お米・山椒などが特産品としてよく知られていますが、同じ丹波篠山産でも収穫地域により差がでることは意外と知られていません。特に後川で収穫されたお米は丹波篠山産の中でも最もおいしいと食味の良さが高く評価されていることから、あえて後川産のお米を探し、お買い求めいただくほどです。
お米は甘味が強く、モチモチとした食感で冷めても大変おいしくお召し上がりいただけます。特におにぎりやお弁当では、いつものお米との違いがはっきりとお分かりいただけるはずです。もちろん、炊き立ても絶品でございます。
安心安全にこだわった、オーガニック野菜です。野菜本来の味がしっかりと味わえ、うま味のある旬のお野菜を産地直送でお届けいたします。ご注文をいただいてから収穫いたしますので鮮度抜群のみずみずしい状態でお召し上がりいただけます。
〒669-2422
兵庫県篠山市後川上125番地
tel:079-556-2501