みなさん。こんにちは!
まいど、おいしいお米の小倉屋でございます。
最近は、冬野菜の収穫を行なっております!
この時期の収穫は、手足が猛烈に痛くて泣きそうです。。。
今年は、例年よりも大根が少し細く、残念でしたが、味は、そこそこ良かったので「しゃないな〜」って感じです。
冬野菜は寒さが厳しいほど、野菜に甘味が増し、とってもおいしくなるそうです。
ここ後川では、冬になれば雪も降り、とっても寒いです。(今も。。。)
そんな、冬の寒さにも負けずに育った野菜だからこそ、格別においしいんでしょうね♪
それでは、自然の恵みに感謝し、おいしくいただきます!